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Horno 8 Pizzas c/ Plancha y Panchera Carlitero triple (incluye 2 pinzas) gratinador y plancha. Tacho panchera enlozado. Puerta desmontable con manija de madera, bisagras irrompibles y pirómetro analógico. Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. Cámara de cocción enlozada con piso de tejuelas refractarias. Incluye 3 rejillas extraíbles de 70 x 37 cm, y una de 70 x 29 cm. 4 mecheros / 11...
Fabricada en Aluminio de Alta Calidad: Con un espesor robusto de 1.2 mm, esta bandeja no se deforma con el calor ni con el uso intensivo, garantizando una larga vida útil. Diseño Sin Soldaduras: A diferencia de otras bandejas, la nuestra está estampada en una sola pieza. Esto significa que no tiene soldaduras ni uniones, lo que la hace mucho más fácil de limpiar, previene la acumulación de...
Estantes Base: 440 mm - Estantes Superiores: 335 mm Capacidad de carga por estante: 60 kg
Fabricada en Aluminio de Alta Calidad: Con un espesor robusto de 1.2 mm, esta bandeja no se deforma con el calor ni con el uso intensivo, garantizando una larga vida útil. Diseño Sin Soldaduras: A diferencia de otras bandejas, la nuestra está estampada en una sola pieza. Esto significa que no tiene soldaduras ni uniones, lo que la hace mucho más fácil de limpiar, previene la acumulación de...
Estantes Base: 440 mm - Estantes Superiores: 335 mm Capacidad de carga por estante: 60 kg
HORNO CONVECTOR ELÉCTRICO SKU MC-530 Potencia máxima: 2670 W Turbina de convección de aire para cocción pareja Exterior construido de acero inoxidable Interior enlozado y acero Luz interna en cámara de cocción Timer hasta 120 minutos Control de temperatura hasta 300° Incluye 3 estantes de 325 x 265 mm Peso Neto: 27 kg. Medidas: Frente: 56 cm | Profundidad: 46 cm | Altura: 46...
HORNO CONVECTOR ELÉCTRICO SKU MC-600 Potencia máxima: 2670 W Circulación de calor por doble turbina con motores independientes Exterior construido de acero inoxidable Interior enlozado y acero Luz interna en cámara de cocción Timer hasta 120 minutos Control de temperatura hasta 300° Incluye 4 bandejas de 440 x 320 mm Información técnica Dimensiones 59.5 x 57 x 61.5 cm Peso...
Estantes Base: 440 mm - Estantes Superiores: 335 mm Capacidad de carga por estante: 45 kg
Freidora / Panchera de mesa SKU 053 - Gabinete 100% de acero inoxidable. - Tacho enlozado con tapa de acero. - 1 canasto de acero. Medidas 24x24x12cm. - Sistema de tres inyectores verticales directos, 1 comando + piloto. - 1 robinete. - Incluye valvula de seguridad. - Capacidad cúbica: 7 litros. - Kilocalorías/h: 4.800
Estantes Base: 440 mm - Estantes Superiores: 335 mm Capacidad de carga por estante: 45 kg
Freidora 10 Lts. / Triple inyección SKU 043 - Gabinete 100% de acero inoxidable esmerilado. - Puerta inferior desmontable. - Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. - 1 Canasto. Medidas: 24x18x12 cm - 6 inyectores + piloto, con comandos individuales. - Incluye válvula de seguridad. - Desagote con llave esférica de bronce. - Peso Neto: 18,2 Kg. - Kilocalorías/h: 9.400
Freidora 18 Lts / Triple inyección SKU 044 - Gabinete 100% de acero inoxidable esmerilado. - Puerta inferior desmontable. - Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. - 9 inyectores + piloto con comandos individuales. - Incluye válvula de seguridad. - 1 Canasto - Medidas: 24x24x12 cm - Desagote con llave esférica de bronce. - Peso Neto: 21 Kg. - Kilocalorías/h: 13.600