OLLA GASTRONOMICA N°50 TRESSORY 100LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
Subcategorías
BANDEJA HAMBURGUESERA ACERO ALUMINIZADO 70X45X15 12 CM
Esta bandeja de 70x45 cm está diseñada para hornear 15 panes de hamburguesa de 12 cm de diámetro cada uno. Fabricado en acero aluminizado, este material proporciona una excelente conducción del calor, lo que garantiza una cocción uniforme y un dorado perfecto del pan. Ideal para panaderías y negocios de gastronomía que buscan eficiencia y calidad en la producción de pan para hamburguesas.
ANAFE DE PISO DRAGON POWER EL GAUCHITO
ANAFE DRAGON 1 HORNALLA SOL REAL GAS ENVASADO - CARACTERÍSTICAS GENERALES: Gas envasado 1 Hornalla Estructura reforzada. Soporta gran peso. Medidas: 50cm Ancho X 50cm Profundidad X 35cm Alto 24.000 Kilocalorías/h. - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Marca: Sol Real Línea: Estructurales Modelo: 091-GE Color: Negro Materiales de la superficie: Estructura reforzada Con plancha: No Con función de...
PANCHERA CHICA SOL REAL A GAS
Panchera Chica a Gas 52 cm de Ancho Sol Real SKU 054 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 9,9 Kg. - Kilocalorías/h: 1.000
CACEROLA GASTRONOMICA N°45 TRESSORY 35LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
ANAFE DE ACERO 4 HORNALLAS SOL REAL CON REJAS DE FUNDICION 55CM
Anafe 4 Hornallas - Multi Gas - 55 cm. Sol Real SKU 531MG - Gabinete 100% construido en acero inoxidable esmerilado. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Cuatro hornallas con cuerpo de aluminio y tapa enlozadas: - Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabadas a laser. - Dos hornallas chicas 90mm. - Una hornalla grande 110mm. - Una...
PANCHERA MEDIANA SOL REAL A GAS
Panchera Mediana a Gas 72 cm de Ancho Sol Real SKU 066 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
OLLA GASTRONOMICA N°40 TRESSORY 50LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
ANAFE ACERO 4 HORNALLA CON PLANCHA 86 CM
Anafe 4 Hornallas con plancha - Multi Gas - 86 cm. Sol Real SKU 533MG - Gabinete 100% construido en acero inoxidable esmerilado. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Plancha bifera enlozada. - Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabadas a laser. - Cuatro hornallas con cuerpo de aluminio y tapa enlozadas: - Dos hornallas chicas...
PANCHERA GRANDE SOL REAL A GAS
Panchera Grande a Gas 84 cm de Ancho Sol Real SKU 055 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
ESPUMADERA GASTRONOMICA N°16 TRESSORY
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
ANAFE 2 HORNALLAS SOL REAL ACERO REJA HIERRO REDONDO
Anafe 2 hornallas - Rejas hierro redondo SKU 030 - Bandeja antiderrame desmontable. - Reja Enlozada - Base desmontable 100% acero inoxidable esmerilado. - Indicador max. min. de perillas y especificación de hornallas realizadas con grabado laser. - Patas con regatón antideslizantes - 1 Quemador copa ø90mm = 1.800 KCAL/Hr c/u - 1 Quemador estrella 140mm = 3.200 KCAL/Hr GE / GN -...