BANDEJA MOLDE PIZZERO CHAPA N°32
Molde Pizzero Nº 32 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 32cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
Subcategorías
Molde Pizzero Nº 32 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 32cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
ANAFE DRAGON 1 HORNALLA SOL REAL GAS ENVASADO - CARACTERÍSTICAS GENERALES: Gas envasado 1 Hornalla Estructura reforzada. Soporta gran peso. Medidas: 50cm Ancho X 50cm Profundidad X 35cm Alto 24.000 Kilocalorías/h. - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Marca: Sol Real Línea: Estructurales Modelo: 091-GE Color: Negro Materiales de la superficie: Estructura reforzada Con plancha: No Con función de...
Molde Pizzero Nº 34 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 34cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
Anafe 4 Hornallas - Multi Gas - 55 cm. Sol Real SKU 531MG - Gabinete 100% construido en acero inoxidable esmerilado. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Cuatro hornallas con cuerpo de aluminio y tapa enlozadas: - Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabadas a laser. - Dos hornallas chicas 90mm. - Una hornalla grande 110mm. - Una...
Ralladora de mozzarella RM032 Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior. Consejos Útiles La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío,...
Molde Pizzero Nº 36 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 36cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
Anafe 4 Hornallas con plancha - Multi Gas - 86 cm. Sol Real SKU 533MG - Gabinete 100% construido en acero inoxidable esmerilado. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Plancha bifera enlozada. - Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabadas a laser. - Cuatro hornallas con cuerpo de aluminio y tapa enlozadas: - Dos hornallas chicas...
Freidora / Panchera de mesa SKU 053 - Gabinete 100% de acero inoxidable. - Tacho enlozado con tapa de acero. - 1 canasto de acero. Medidas 24x24x12cm. - Sistema de tres inyectores verticales directos, 1 comando + piloto. - 1 robinete. - Incluye valvula de seguridad. - Capacidad cúbica: 7 litros. - Kilocalorías/h: 4.800
Pizzera enlozada de 32 cm de diámetro. Apto horno a gas y eléctrico. Chapa super gruesa y resistente!
Anafe 2 hornallas - Rejas hierro redondo SKU 030 - Bandeja antiderrame desmontable. - Reja Enlozada - Base desmontable 100% acero inoxidable esmerilado. - Indicador max. min. de perillas y especificación de hornallas realizadas con grabado laser. - Patas con regatón antideslizantes - 1 Quemador copa ø90mm = 1.800 KCAL/Hr c/u - 1 Quemador estrella 140mm = 3.200 KCAL/Hr GE / GN -...
Freidora 10 Lts. / Triple inyección SKU 043 - Gabinete 100% de acero inoxidable esmerilado. - Puerta inferior desmontable. - Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. - 1 Canasto. Medidas: 24x18x12 cm - 6 inyectores + piloto, con comandos individuales. - Incluye válvula de seguridad. - Desagote con llave esférica de bronce. - Peso Neto: 18,2 Kg. - Kilocalorías/h: 9.400
Pizzera enlozada de 34 cm de diámetro. Apto horno a gas y eléctrico. Chapa super gruesa y resistente!