OLLA GASTRONOMICA N°50 TRESSORY 100LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
Subcategorías
BANDEJA HAMBURGUESERA ACERO ALUMINIZADO 70X45X15 12 CM
Esta bandeja de 70x45 cm está diseñada para hornear 15 panes de hamburguesa de 12 cm de diámetro cada uno. Fabricado en acero aluminizado, este material proporciona una excelente conducción del calor, lo que garantiza una cocción uniforme y un dorado perfecto del pan. Ideal para panaderías y negocios de gastronomía que buscan eficiencia y calidad en la producción de pan para hamburguesas.
PANCHERA CHICA SOL REAL A GAS
Panchera Chica a Gas 52 cm de Ancho Sol Real SKU 054 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 9,9 Kg. - Kilocalorías/h: 1.000
CARLITERO SIMPLE CON PLANCHA SOL REAL
Carlitero Simple Sol Real SKU 061 - Gabinete de acero inoxidable esmerilado. - Plancha bifera. - Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - Mechero 4 velas - 1 robinete. - Peso Neto: 10,2 kg. - Kilocalorías/h: 4.400 Alto 31 , ancho 48, prof 46
CACEROLA GASTRONOMICA N°45 TRESSORY 35LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
PANCHERA MEDIANA SOL REAL A GAS
Panchera Mediana a Gas 72 cm de Ancho Sol Real SKU 066 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
CARLITERO SIMPLE ACERO CON PLANCHA EL GAUCHITO
Carlitero Simple Sol Real SKU 261 - Gabinete de acero inoxidable esmerilado y plancha bifera. - Incluye válvula de seguridad - Mechero 3 velas, 1 robinete. - Plancha bifera. - 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - 3.300 Kilocalorías/h. Alto 31, Ancho 48, Prof 46
OLLA GASTRONOMICA N°40 TRESSORY 50LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
PANCHERA GRANDE SOL REAL A GAS
Panchera Grande a Gas 84 cm de Ancho Sol Real SKU 055 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
CARLITERO MULTIPLE SOL REAL CON PLANCHA Y FREIDORA
Carlitero Múltiple con Freidora - Gabinete de acero inoxidable esmerilado. - 1 canasto freidor de acero de 24 x 24 x 12cm. - Plancha bifera - Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - 2 robinetes. - Peso Neto: 20,8 kg. - Kilocalorías 8.800
ESPUMADERA GASTRONOMICA N°16 TRESSORY
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
PANCHERA ELÉCTRICA SKU SP-1000
Voltaje: 220V Potencia: 1kW. Material: acero inoxidable. Tipo de cocción: eléctrico: doble cocción (al vapor o hervidas). Posee control de temperatura. Fácil de limpiar.