BANDEJA MOLDE PIZZERO CHAPA N°32
Molde Pizzero Nº 32 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 32cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
Subcategorías
Molde Pizzero Nº 32 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 32cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
Sol Real SKU 600PVNP - Dos hornallas, plancha bifera, carlitero y parrilla. - Gabinete construído en acero inoxidable esmerilado. - Interior enlozado con piso de tejuelas refractarias. - Dos rejillas extraíbles de 41,5 x 36 cm. - Una pinza carlitera con mango de madera. - Una plancha bifera enlozada. - Parrilla asadora (Cocción sin humo) - Bandeja antiderrame (Colectora de grasa) -...
Molde Pizzero Nº 34 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 34cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
Ralladora de mozzarella RM032 Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior. Consejos Útiles La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío,...
Sol Real SKU 900PVNP - Cuatro hornallas, plancha bifera, carlitero y parrilla. - Gabinete construido en acero inoxidable esmerilado. - Interior enlozado con piso de tejuelas refractarias. - Dos rejillas extraíbles de 69 x 36 cm. - Una pinza carlitera con mango de madera. - Una plancha bifera enlozada. - Parrilla asadora (Sin humo) - Bandeja antiderrame (Colectora de grasa) - Puerta de...
Molde Pizzero Nº 36 Pizzera Chapa Doble Decapado Diámetro: 36cm Chapa pesada Borde plegado Se cura con aceite o grasa
Cocina 6 Hornallas - 700 Sol Real SKU 717 - Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. - Aislación térmica con lana mineral. - Interior horno enlozado con piso de tejuelas refractarias. - Incluye dos rejillas extraíbles de 104,5 x 60 cm. - Horno con válvula de seguridad. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Puerta de acero inoxidable esmerilado en...
Freidora / Panchera de mesa SKU 053 - Gabinete 100% de acero inoxidable. - Tacho enlozado con tapa de acero. - 1 canasto de acero. Medidas 24x24x12cm. - Sistema de tres inyectores verticales directos, 1 comando + piloto. - 1 robinete. - Incluye valvula de seguridad. - Capacidad cúbica: 7 litros. - Kilocalorías/h: 4.800
Pizzera enlozada de 32 cm de diámetro. Apto horno a gas y eléctrico. Chapa super gruesa y resistente!
Cocina 4 Hornallas - 700 Sol Real SKU 716 - Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado. - Aislación térmica con lana mineral. - Interior horno enlozado con piso de tejuelas refractarias. - Incluye dos rejillas extraíbles de 65 x 60 cm. - Horno con válvula de seguridad. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Puerta de acero inoxidable esmerilado en...
Freidora 10 Lts. / Triple inyección SKU 043 - Gabinete 100% de acero inoxidable esmerilado. - Puerta inferior desmontable. - Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. - 1 Canasto. Medidas: 24x18x12 cm - 6 inyectores + piloto, con comandos individuales. - Incluye válvula de seguridad. - Desagote con llave esférica de bronce. - Peso Neto: 18,2 Kg. - Kilocalorías/h: 9.400
Pizzera enlozada de 34 cm de diámetro. Apto horno a gas y eléctrico. Chapa super gruesa y resistente!