OLLA GASTRONOMICA N°50 TRESSORY 100LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
Subcategorías
BANDEJA HAMBURGUESERA ACERO ALUMINIZADO 70X45X15 12 CM
Esta bandeja de 70x45 cm está diseñada para hornear 15 panes de hamburguesa de 12 cm de diámetro cada uno. Fabricado en acero aluminizado, este material proporciona una excelente conducción del calor, lo que garantiza una cocción uniforme y un dorado perfecto del pan. Ideal para panaderías y negocios de gastronomía que buscan eficiencia y calidad en la producción de pan para hamburguesas.
HORNO CONVECTOR ELECTRICO SANTINI MC-530
HORNO CONVECTOR ELÉCTRICO SKU MC-530 Potencia máxima: 2670 W Turbina de convección de aire para cocción pareja Exterior construido de acero inoxidable Interior enlozado y acero Luz interna en cámara de cocción Timer hasta 120 minutos Control de temperatura hasta 300° Incluye 3 estantes de 325 x 265 mm Peso Neto: 27 kg. Medidas: Frente: 56 cm | Profundidad: 46 cm | Altura: 46...
CACEROLA GASTRONOMICA N°45 TRESSORY 35LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
OLLA GASTRONOMICA N°40 TRESSORY 50LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
FREIDORA DE MESA SOL REAL 7 LITROS
Freidora / Panchera de mesa SKU 053 - Gabinete 100% de acero inoxidable. - Tacho enlozado con tapa de acero. - 1 canasto de acero. Medidas 24x24x12cm. - Sistema de tres inyectores verticales directos, 1 comando + piloto. - 1 robinete. - Incluye valvula de seguridad. - Capacidad cúbica: 7 litros. - Kilocalorías/h: 4.800
HORNO CONVECTOR ELECTRICO SANTINI MC-600
HORNO CONVECTOR ELÉCTRICO SKU MC-600 Potencia máxima: 2670 W Circulación de calor por doble turbina con motores independientes Exterior construido de acero inoxidable Interior enlozado y acero Luz interna en cámara de cocción Timer hasta 120 minutos Control de temperatura hasta 300° Incluye 4 bandejas de 440 x 320 mm Información técnica Dimensiones 59.5 x 57 x 61.5 cm Peso...
ESPUMADERA GASTRONOMICA N°16 TRESSORY
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
FREIDORA SOL REAL 10LTS 1 CANASTO
Freidora 10 Lts. / Triple inyección SKU 043 - Gabinete 100% de acero inoxidable esmerilado. - Puerta inferior desmontable. - Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. - 1 Canasto. Medidas: 24x18x12 cm - 6 inyectores + piloto, con comandos individuales. - Incluye válvula de seguridad. - Desagote con llave esférica de bronce. - Peso Neto: 18,2 Kg. - Kilocalorías/h: 9.400
OLLA GASTRONOMICA N°42 TRESSORY 55LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
FREIDORA SOL REAL 18LTS 1 CANASTO
Freidora 18 Lts / Triple inyección SKU 044 - Gabinete 100% de acero inoxidable esmerilado. - Puerta inferior desmontable. - Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable. - 9 inyectores + piloto con comandos individuales. - Incluye válvula de seguridad. - 1 Canasto - Medidas: 24x24x12 cm - Desagote con llave esférica de bronce. - Peso Neto: 21 Kg. - Kilocalorías/h: 13.600
CUCHARON GASTRONOMICO N°16 TRESSORY
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico