OLLA GASTRONOMICA N°50 TRESSORY 100LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
Subcategorías
PANCHERA CHICA SOL REAL A GAS
Panchera Chica a Gas 52 cm de Ancho Sol Real SKU 054 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 9,9 Kg. - Kilocalorías/h: 1.000
CARLITERO SIMPLE CON PLANCHA SOL REAL
Carlitero Simple Sol Real SKU 061 - Gabinete de acero inoxidable esmerilado. - Plancha bifera. - Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - Mechero 4 velas - 1 robinete. - Peso Neto: 10,2 kg. - Kilocalorías/h: 4.400 Alto 31 , ancho 48, prof 46
CACEROLA GASTRONOMICA N°45 TRESSORY 35LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
RALLADORA DE MOZARELLA ARE M32
Ralladora de mozzarella RM032 Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior. Consejos Útiles La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío,...
PANCHERA MEDIANA SOL REAL A GAS
Panchera Mediana a Gas 72 cm de Ancho Sol Real SKU 066 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
CARLITERO SIMPLE ACERO CON PLANCHA EL GAUCHITO
Carlitero Simple Sol Real SKU 261 - Gabinete de acero inoxidable esmerilado y plancha bifera. - Incluye válvula de seguridad - Mechero 3 velas, 1 robinete. - Plancha bifera. - 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - 3.300 Kilocalorías/h. Alto 31, Ancho 48, Prof 46
OLLA GASTRONOMICA N°40 TRESSORY 50LTS
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
PANCHERA GRANDE SOL REAL A GAS
Panchera Grande a Gas 84 cm de Ancho Sol Real SKU 055 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
CARLITERO MULTIPLE SOL REAL CON PLANCHA Y FREIDORA
Carlitero Múltiple con Freidora - Gabinete de acero inoxidable esmerilado. - 1 canasto freidor de acero de 24 x 24 x 12cm. - Plancha bifera - Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - 2 robinetes. - Peso Neto: 20,8 kg. - Kilocalorías 8.800
ESPUMADERA GASTRONOMICA N°16 TRESSORY
Uso Profesional Acabado: Doble Esmerilado Asas de Aluminio de Alta Calidad Espesores Adecuados para el Uso Gastronómico
PANCHERA ELÉCTRICA SKU SP-1000
Voltaje: 220V Potencia: 1kW. Material: acero inoxidable. Tipo de cocción: eléctrico: doble cocción (al vapor o hervidas). Posee control de temperatura. Fácil de limpiar.