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Freidora - agua & aceite - 18 Lts. SKU 444 - Cuerpo y tapa de acero inoxidable brillante - Sistema de 9 inyectores enlozados de mayor durabilidad + piloto. - Triple Inyección compacta. - Tacho enlozado - Válvula de seguridad. - 1 Canasto - Medidas: 24 x 24 x 12 cm - Desagote con llave esférica de bronce. - Peso Neto: 21 Kg. - Kilocalorías/h: 13.600
Carlitero Simple Sol Real SKU 061 - Gabinete de acero inoxidable esmerilado. - Plancha bifera. - Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - Mechero 4 velas - 1 robinete. - Peso Neto: 10,2 kg. - Kilocalorías/h: 4.400 Alto 31 , ancho 48, prof 46
Carlitero Múltiple con Freidora - Gabinete de acero inoxidable esmerilado. - 1 canasto freidor de acero de 24 x 24 x 12cm. - Plancha bifera - Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm. - 2 robinetes. - Peso Neto: 20,8 kg. - Kilocalorías 8.800
Panchera Chica a Gas 52 cm de Ancho Sol Real SKU 054 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 9,9 Kg. - Kilocalorías/h: 1.000
Panchera Mediana a Gas 72 cm de Ancho Sol Real SKU 066 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
Panchera Grande a Gas 84 cm de Ancho Sol Real SKU 055 - Sistema de cocción combinado: Por inmersión o por vapor de agua. - Gabinete exterior acero inoxidable. - Tacho enlozado. - Calienta pan y soporte salchichas acero inoxidable. - Tapa de fácil acceso. - 1 Mechero - 1 Robinete. - Incluye válvula de seguridad. - Peso Neto: 13,2 Kg. - Kilocalorías/h: 1.500
Voltaje: 220V Potencia: 1kW. Material: acero inoxidable. Tipo de cocción: eléctrico: doble cocción (al vapor o hervidas). Posee control de temperatura. Fácil de limpiar.
Ralladora de mozzarella RM032 Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior. Consejos Útiles La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío,...
ANAFE DRAGON 1 HORNALLA SOL REAL GAS ENVASADO - CARACTERÍSTICAS GENERALES: Gas envasado 1 Hornalla Estructura reforzada. Soporta gran peso. Medidas: 50cm Ancho X 50cm Profundidad X 35cm Alto 24.000 Kilocalorías/h. - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Marca: Sol Real Línea: Estructurales Modelo: 091-GE Color: Negro Materiales de la superficie: Estructura reforzada Con plancha: No Con función de...
Anafe 4 Hornallas - Multi Gas - 55 cm. Sol Real SKU 531MG - Gabinete 100% construido en acero inoxidable esmerilado. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Cuatro hornallas con cuerpo de aluminio y tapa enlozadas: - Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabadas a laser. - Dos hornallas chicas 90mm. - Una hornalla grande 110mm. - Una...
Anafe 4 Hornallas con plancha - Multi Gas - 86 cm. Sol Real SKU 533MG - Gabinete 100% construido en acero inoxidable esmerilado. - Rejas de fundición vitrificadas. - Bandejas antiderrame desmontables. - Plancha bifera enlozada. - Indicador de fuego máximo/mínimo y posición de hornallas grabadas a laser. - Cuatro hornallas con cuerpo de aluminio y tapa enlozadas: - Dos hornallas chicas...
Anafe 2 hornallas - Rejas hierro redondo SKU 030 - Bandeja antiderrame desmontable. - Reja Enlozada - Base desmontable 100% acero inoxidable esmerilado. - Indicador max. min. de perillas y especificación de hornallas realizadas con grabado laser. - Patas con regatón antideslizantes - 1 Quemador copa ø90mm = 1.800 KCAL/Hr c/u - 1 Quemador estrella 140mm = 3.200 KCAL/Hr GE / GN -...