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Ralladora de mozzarella RM032 Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior. Consejos Útiles La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío,...
La concepción física de la góndola metálica es producto de la necesidad y radica en optimizar y ordenar de manera concreta la exhibición de mercancías, permitiendo de esta forma una correcta visualización. Medidas estándares: Góndola contra pared: 2,00 mts. de alto por 1,20 mts. de ancho. Góndola central: 1,20 1,60 1,75 ó 2,00 mts. de alto por 1,20 mts. de ancho. Estantes: Contamos...
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