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Ralladora de queso RQM41 Ralla en hebras. Rallador de acero inoxidable. Producción aproximada: 40 kg/hora. Se limpia fácilmente quitando la tapa frontal, sin retirar el rallador. Cuerpo de aleación de aluminio. Zona de trabajo teflonada. Carcaza de chapa de acero doble decapado, plegada y pintada con pintura epoxi. Peso aproximado: 20 kg. Dimensiones 430 mm de largo, 330 mm de alto, 250 mm de...
Ralladora de mozzarella RM032 Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior. Consejos Útiles La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío,...
Ralladora de queso RQM9 Ralla en hebras. Rallador de acero inoxidable. Cuerpo de aleación de aluminio. Carcaza de chapa doble decapado pintada epoxi. Funciona con una leve presión del palo de empuje. Producción aproximada: 9 kg/hora. Dimensiones: 190 mm de frente, 310 mm de fondo y 200 mm de alto. Peso aprox.: 6kg. Motor de 1/4 HP 1400 RPM. Consejos Útiles Recuerde utilizar siempre quesos...
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Ralladora de mozzarella RM032 Ralla en escamas. Rallador de acero inoxidable. Zona de trabajo de aleación de aluminio teflonado. Carcasa de acero doble decapado, pintada y horneada. Se limpia sin sacar el rallador, solo quitando la tapa frontal. El queso se carga por el frente, sale por la parte inferior. Consejos Útiles La mozzarella es un queso blando por lo que se lo debe rallar frío,...
Ralladora de queso RQM41 Ralla en hebras. Rallador de acero inoxidable. Producción aproximada: 40 kg/hora. Se limpia fácilmente quitando la tapa frontal, sin retirar el rallador. Cuerpo de aleación de aluminio. Zona de trabajo teflonada. Carcaza de chapa de acero doble decapado, plegada y pintada con pintura epoxi. Peso aproximado: 20 kg. Dimensiones 430 mm de largo, 330 mm de alto, 250 mm de...