Horno para Empanadas y Medialunas 062
Puerta desmontable con manija de madera, bisagras irrompibles y pirómetro analógico.
Gabinete de acero inoxidable esmerilado.
Cámara de cocción enlozada de gran durabilidad.
Piso de tejuelas refractarias.
Puerta desmontable con manija de madera y bisagras irrompibles.
Pirómetro indicador de temperatura.
Patas soporte enlozadas atornillables.
2 rejillas...
Horno 12 Pizzas - Puerta vidrio
Puerta de vidrio templado desmontable con manija metálica, bisagras irrompibles y pirómetro analógico.
Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
Cámara de cocción enlozada con piso de tejuelas refractarias.
Incluye 3 rejillas extraíbles de 70 x 71 cm.
Mechero de 5 velas - 1 robinete.
Aislación térmica con lana mineral.
Base soporte reforzada desarmable.
Horno...
Calorías totales de 8000/hora para una cocción eficiente.
Temperatura máxima de 400 °C para diversas preparaciones.
Piso de ladrillos refractarios que retiene el calor uniformemente.
Tipo de alimentación
Gas
Tipo de montaje
De pie
Tipo de cocción
PIZZERO
Cantidad de bandejas
3
Cantidad de moldes
6
Cantidad de espadas giratorias
0
Temperatura mínima - Temperatura máxima
50 °C - 400 °C
Altura...
Horno 8 Pizzas c/ Plancha y Panchera
Carlitero triple (incluye 2 pinzas) gratinador y plancha.
Tacho panchera enlozado.
Puerta desmontable con manija de madera, bisagras irrompibles y pirómetro analógico.
Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
Cámara de cocción enlozada con piso de tejuelas refractarias.
Incluye 3 rejillas extraíbles de 70 x 37 cm, y una de 70 x 29 cm.
4 mecheros / 11...
Exterior
Cincalum con frente de Acero Inoxidable
Interior
Cincalum
Piso
Ladrillos refractarios
Rejillas Internas
3 (extraibles)
Base de Apoyo
Reforzada y desmontable
Combustible
Apta para gas envasado y gas natural
Ancho
84 cm
Altura Sin Base
57 cm
Alto Con base
123 cm
Profundidad
45 cm
Peso
38 kg
Tipo de puerta del horno: Ciega.
Tipo de gas: Multigas.
Temperatura máxima de 350 °C para cocción óptima de pizzas.
Cantidad de moldes: 6 para mayor capacidad de producción.
Cantidad de bandejas: 3 para mayor versatilidad.
Peso de 38 kg, diseño robusto y estable.
Tipo de alimentación
Gas
Tipo de montaje
De pie
Cantidad de bandejas
3
Cantidad de moldes
6
Temperatura mínima - Temperatura máxima...
Exterior
Acero inoxidable AISI 430 esmerilado
Interior
Enlozado
Piso
Ladrillos refractarios
Rejillas Internas
3 (extraibles)
Base de Apoyo
Reforzada y desmontable
Combustible
Apta para gas envasado y gas natural
Ancho
84 cm
Altura Sin Base
57 cm
Alto Con base
123 cm
Profundidad
45 cm
Peso
38 kg
Horno 8 Pizzas c/ Carlitero Doble
Carlitero doble inferior (incluye 2 pinzas).
Puerta desmontable con manija de madera, bisagras irrompibles y pirómetro analógico.
Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
Cámara de cocción enlozada con piso de tejuelas refractarias.
Incluye 3 rejillas extraíbles de 70 x 37 cm y una de 70 x 29 cm.
2 mecheros de 3 velas cada uno / 2 robinetes.
Aislación...
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